酔楽さん(2021年12月29日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー(酔楽さん)

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.35

レビュー数:1761

  • 2021

    12/29

    酔楽 酔楽 さん

    満足度

    今宵の地酒は、長野の「ソガペールエフィス / SIX (6号酵母)」です。
    年末年始は、美味しいお酒で1年の労を癒しましょう。
    ということで、私的には一番出番の多いソガペです。
    それでは、いただきま~す。
    旨味の中から湧き出る酸味の美味しさがたまらないですね。
    辛味はほとんど感じられません。
    米の旨味を感じつつも爽やかな口当たりの独特な味わいです。
    何時呑んでも美味しいなー。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 原酒 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    ソガペールエフィスのレビュー by_酔楽

    ソガペールエフィス (長野 / 小布施ワイナリー)