長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス
4.35
レビュー数:1761
2021
12/29
満足度 4.5
今宵の地酒は、長野の「ソガペールエフィス / SIX (6号酵母)」です。 年末年始は、美味しいお酒で1年の労を癒しましょう。 ということで、私的には一番出番の多いソガペです。 それでは、いただきま~す。 旨味の中から湧き出る酸味の美味しさがたまらないですね。 辛味はほとんど感じられません。 米の旨味を感じつつも爽やかな口当たりの独特な味わいです。 何時呑んでも美味しいなー。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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