不沈艦さん(2022年1月11日)の日本酒「十勝」レビュー

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十勝 (とかち) 日本酒 北海道 上川大雪酒造

「十勝」のレビュー(不沈艦さん)

北海道 / 上川大雪酒造 / 十勝

3.84

レビュー数:264

  • 2022

    1/11

    不沈艦 不沈艦 さん

    満足度

    上川大雪 十勝 山廃酛純米 彗星
     よく名前を耳にしますが、目にすることがなかった上川大雪を初めていただきました。
     新進気鋭の酒から私が勝手に想像していた甘旨フルーティな味わいとは全く違う、最近私が経験した中ではトップクラスに淡麗薄口な味わい。薄口というのは悪い意味では無くて「辛味がない」ということです。透明感のある薄らとした甘旨酸味が柔らかく感じられ、スッと消えていきます。
     酒蔵のコンセプトである「飲まさる」(=ついつい飲んでしまう)が体現されていると思います。

    十勝のレビュー by_不沈艦

    十勝 (北海道 / 上川大雪酒造)

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