長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス
4.35
レビュー数：1760
2022
1/30
満足度 4.5
ソガペールエフィス ヌメロシス サケ エロティック 生酛 2021 精米歩合：59% アルコール度：15度 ソガペールの中でも一番タイプな 6号酵母を使ったヌメロシス。 シャンパンのような爽やかさに 奥行きのある旨味と 豊潤でフルーティな甘味。 魚料理はもちろん特に肉料理にピッタリな とても美味しいお酒でした。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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