惣N郎さん(2022年1月31日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー(惣N郎さん)

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.35

レビュー数:1760

  • 2022

    1/31

    惣N郎 惣N郎 さん

    満足度

    ルサケエロティク ヌメロシス2021 ドメーヌ池田ロット
    今シーズンも出会えました! ご存知、蘇我さんのご趣味製造シリーズです。ワインから移ってきたと思われる華やかな香り、でも全体はキリッとしているという隙のない造り込み、相変わらず素晴らしいです。シーズン最初は池田さんちの美山錦を使ったテロワールでもちろん生酛造。季節を感じる一本になりつつあります。もう少し流通量があるといいのですが… 精米歩合59% 1500mlで¥2600(税別)

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    ソガペールエフィスのレビュー by_惣N郎

    ソガペールエフィス (長野 / 小布施ワイナリー)