Dr.MCさん(2022年2月5日)の日本酒「あべ」レビュー

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あべ (あべ) 日本酒 新潟 阿部酒造

「あべ」のレビュー（Dr.MCさん）

新潟県 / 阿部酒造 / あべ

4.33

レビュー数：1085

  • 2022

    2/5

    Dr.MC Dr.MC さん

    満足度

    あべ　一本〆純米吟醸


    昔飲んだ同じ色のものとはどうやら別物のようだ。
    梨ジュースとの説明だが、開栓当初は梨感は弱い。
    一週間たったくらいから甘味と旨味がぐぐっと強くなり梨ジュース感を感じる。
    それでいてクドさがないので飲み続けやすく、美味い。

    念のため暖めて飲んでみる。
    50-40度で甘さが中心でアルコール感がほぼ感じず、食事の最後当たりに少しのみたくなるような感じ。30度あたりで苦味が出てきて少し引っ掛かる。
    似た味わいのお酒があったと思うがなんだろう。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 一本〆

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    あべのレビュー by_Dr.MC

    あべ （新潟 / 阿部酒造）

    あべのレビュー by_Dr.MC あべのレビュー by_Dr.MC

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