千葉県 / 寒菊銘醸 / 総乃寒菊
4.38
レビュー数：2166
2022
2/16
満足度 4.5
寒菊 純米大吟醸 愛山50 Red Diamond 華やかな香り。シュワ感から甘旨フルーティな味わい。グレープフルーツやパイン系のサイダーのようです。とはいえ、口当たりの酸味と苦味、後味の薄らとした苦辛味でくどさを感じずにスイスイ飲み進められます。苦味耐性の低い私ですが、この酒の苦味は全体のバランスを取る意味で不可欠だと思いました。 「寒菊らしい」とても美味しい酒だと思います。
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