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2022
2/26
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.5
阿部酒造(株)(新潟県 柏崎市) あべ 純米吟醸 生酒
精米歩合:麹米:五百万石50% 掛米:五百万石55% アル度:14度 酒度:― 酸度:― 米:新潟県産米100% おりがらみ
2/22(火)感想、洋ナシのような甘い香りが期待させます。味はピチピチ感のある甘さの後、程良い酸味が微かなバナナの味と共に感じられます。苦味少しで、味は濃く、14度と思えない力強さがある。最後に少し甘さが残るが、良いアクセントに感じられた。おりがフレッシュで甘くなくおいしい。特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
あべ (新潟 / 阿部酒造)