千葉県 / 寒菊銘醸 / 総乃寒菊
4.39
レビュー数：2188
2022
3/10
満足度 4.0
総乃寒菊 純米大吟醸 朝日-Special Yell-。 ガス感というより酸がある。 それも甘味と一体化しており、フルーティーな甘味と酸味、後口はオレンジの皮をかじったような苦味。 常温に近づくにつれ甘味が目立つが後口の苦味はぶれないので、食事に合わせやすい！ サーモンの刺身や焼肉と合わせて美味しく頂きました！
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦×赤磐雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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