田川の鯉さん(2022年4月4日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー（田川の鯉さん）

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.35

レビュー数：1842

  • 2022

    4/4

    田川の鯉 田川の鯉 さん

    満足度

    一度飲みたかったので苦労して手に入れた、初ソガペ。コルク栓を開けるのにドキドキしましたが、ラベルといい瓶の形といい雰囲気はエロティックですね。長野の酒で美山錦ということで、甘目の香り穏やかな酒質を期待していたら、酸味主体、柑橘系の香りのモダン酒ですね。昨今の低アル酒と似た方向性ですが、16度あるので飲みごたえもあります。酸の使い方は新政というより仙禽に近いかな。リピートするかというと、手に入りやすさを考えて難しいかも。手に入りやすい仙禽飲みます。

    ソガペールエフィスのレビュー by_田川の鯉

    ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）

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