滋賀県 / 松瀬酒造 / 松の司
3.92
レビュー数:436
2022
4/6
満足度 4.0
松の司 生酛 純米酒 なんと言いますか、いい意味で特徴のないお酒ですね。 スッキリとした綺麗な味わいの日本酒なのだが、決してクリアで繊細という訳でも無く、生酛らしいふくよかな米の旨みと乳酸系の香りを感じるのだが、風味が強すぎないので飲み易い。 このバランスが素晴らしく、非常に丁寧に造っていることが推察できます。 キャラ立ちしているお酒では無いので、そこまで人気の銘柄では無いですが、とてもクオリティが高く、何より美味しいので、飲み飽きせずに毎晩楽しめるようなお酒じゃないでしょうか。
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