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2022
4/23
縦の皮 さん
満足度 4.8
黒松仙醸こんな夜に 山椒魚純米吟醸うすにごり
今日は妻に来客があるということで、外出許可!横浜へ行ってきました。
みなとみらいからの中華街からの伊勢佐木町からの蒲田寄り道。
とくまるさんで1本だけ買ってみたのがこちらのお酒です。
ラベルの可愛いのはヤモリではなくサンショウウオ。
しっかり冷やして早速いただきます。
・いい感じのにごり具合
・前半は軽めな口当たりに適度な甘苦酸
・後半少しドライ
・なんというかバランスが素晴らしい
あーこれキマシタね!
甘旨系ですがドライな面もあります。
何かが飛び抜けてるとかではないんですが、それ故に全部ちょうどいい。アルコール感も、物足りなくないけどキツくはない。
派手ではないけど、飲み心地がよくて色々ちょうどよくて。個人的にはとても好みです。
いいお酒に出会えました!
#酒屋さん分類シリーズ
#第8回は今日も伺った徳丸商店さん
#スタイル:基本放置タイプ
#入店時挨拶あり、その後の話し掛けはナシ
#お酒見てる客の前を横切るとき、全員「前失礼します」って感じで言ってくるとてもきちんとしたお店
#支払は現金のみ
#JKは抽選販売
#超レアなお酒も店頭には並ばないけどあったりします
#取扱銘柄:JK、幻舞、古伊万里、まんさく、七田、九郎右衛門、丹澤山等
#エンジェル4取扱有
#いかがわしいお店や愛のある宿泊施設がたくさんある界隈にあります
#君嶋屋さん→鈴木屋さんとハシゴしたくなる位置関係
#とても好きなお店の1つです特定名称 純米吟醸
原料米 金紋錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
こんな夜に… (長野 / 仙醸)