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2022
5/1
コードネーム ニホンシュ さん
満足度 4.0
日本酒にしてはやや強めのアルコール香。
口に含むと舌先に感じるほのかなガス感と酸味。
鼻に抜ける香りと、パンチの効いたアルコールの刺激。
後に残るのは心地よい酸味とフルーツ感のある香り。
酔いが回るのも早い気がしたけど、度数表記は16度と普通。
甘辛は±0にしたけど、酸味の影響でプラス1に感じるような気がする。原料米 美山錦
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
ソガペールエフィス (長野 / 小布施ワイナリー)