不沈艦さん(2022年5月21日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー(不沈艦さん)

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.35

レビュー数:1844

  • 2022

    5/21

    不沈艦 不沈艦 さん

    満足度

     ソガペールエフィス トロワ
     久々にソガペールをいただく機会に恵まれました。しかもトロワとヌメロシスの2種を飲み比べ。まずはトロワ。
     甘く華やかな香り。柔らかい口当たりから葡萄を感じる甘酸味。ただしばらくすると口の中でスーッと消えていきながら、飲み込むタイミングでは綺麗な日本酒の味わいが感じられます。上手く表現できませんが「入口ワイン、出口日本酒」のとても面白い感覚です。
     個人的に「単にワインのような日本酒ならワインでいいかな」と思ってしまうので、「ワインの風味を感じさせつつ、あくまでも美味い日本酒を飲んでいる」と感じられるこの酒はとても美味しくいただけました。

    ソガペールエフィスのレビュー by_不沈艦

    ソガペールエフィス (長野 / 小布施ワイナリー)

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