すーさんさん(2022年6月21日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

おーう❗
ソガさんが横にいるだけでさらにオサレな食卓に❗
てか相変わらずよう食いまんなぁ😯

桃とクリームチーズと生ハムのサラダ
は美味しそう❤️
飲んだことないけど、ソガペと絶対合いそう👍😁

しゃれおつ〜
サラダを本気で作れるのは良き〜

酢鷄が気になってきました。豚が手間かかるイメージが有って鷄ならもっと楽になるのになーと勝手に想像してます。やっぱり楽ですか⁉️

すーさん師匠様🤗多国籍だろ～🤩ワールドワイドだろ～🤣
いよいよ次回節目🤗ですね✨色々期待しちゃいますね～💚

オイラは切り干しと厚揚げの煮物っす❗️
負けました🤣笑笑

おーっ！
如何にもソガペを意識したアテ！
色めが完璧ですな👍
ソガペの酸味と中華ってのは試してみなきゃだなぁ🤔
ケド、アタシ実際のところ生酛感ってどの辺なのか分かっとらんのです😅

hayaりのhayaソガ(・∀・)

あるとこにはしこったまある
ないところのは条件付き販売
イメージのソガペール。
信州タヌキのプチ長野酒情報でした(⊙ꇴ⊙)

味覇と拉麺七味ブチ込んでおけば何でも本格中華っぽい味わいになると思ってます(笑)
料理人に失礼ですね(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

すーさん、丁寧にレビューに昇華いただきありがとうです✨🙇
ソガペの複雑な味わいに、エスニックや中華をセレクトとするセンスがすげぇ❗😳✨めっちゃお似合い❣️
節目のレビューは、お姉さまのやつかなー🤔🎶

麻婆豆腐と合わせる日本酒って難しいんですよねぇ…
なので、中華シリーズ期待しております！！

京奈和は一生繋がらんと思いますぅ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

フルーツとクリームチーズと生ハムって美味しいですよね🤩 それにパクチー入りの冷やし中華いいですね👍 パクチーの触感も香りが大好きです🥰

福丸はんこんばんは🌆
日本酒の中で一番オシャレなデザインですよねぇ‼️まるでワイン‼️
ってワインも同じラベル（笑）

こまつがわさんこんばんは🌆
サラダはもう乗せるだけなので試しやすいかと思います😄
市販のドレッシングだと塩っぱいので、自作ドレッシングを塩分控えめで合わせて桃の甘味を引き出す感じで作ってみました！

陽菜パパさん、日本酒✖︎サラダも中々バカにできない相性っすよ😁

ニャンコ先生こんばんは😃
手間で言ったらほぼ変わらないです。豚でも鶏でも、切って下味つけて片栗粉まぶして揚げるって工程は同じですね😄豚か鶏か好きな方で‼️
ちなみに使う部位は肩ロースバラ肉のブロックが良いですね。普通のロース肉はボソボソになりやすいです。
あ、スーパーの鳥唐揚げ使ったら超絶簡単になりますよ（笑）

すいません肩ロースか豚バラのブロックです

エース師匠、プレッシャー掛けるのやめてぇ〜🤣🤣🤣
次回はちゃんと捌きますよ😂何かモノが良い魚手に入ったら良いんですが・・・
最近奈良に来るの明らかものが悪い魚多くて嫌になっちゃいます🤨🤨🤨
って愚痴でした（笑）

ののさん、煮物とソガペは・・・🤣🤣🤣
味の相性は良さそうですが、煮物の脇にソガペが置いてある光景が😂😂😂

タンロンさんいつもありがとうございます♪
私の好みですが、ソガペはやっぱり味が濃い料理が相性良いと思うんです。中華は結構合わせやすいですよ！
ちなみにエース師匠のは香りと酸味を主体にした上級者向けの合わせ方ですね。私のは初心者〜中級者向け（笑）

生酛感、文字にするの難しいですが独特な酸味と口に含んだ時の香りですかね？
これは他の方の意見聞きたいです

詐欺さん、ハヤさんは色々とハヤらせてます😂

yuさん、それは多分、地元チートの長野と知名度がめっちゃ低い地域の酒屋さんだけです😂
でも最近は特約店に電話かけまくってる勢いるみたいですよ

シェルパさん、それはあながち間違ってないですよ‼️
味覇と胡麻油とニンニク生姜、味の素がベースですからね😂

ハヤさんこちらこそありがとうございました♫
多分ね、フルやんさんだったらこんな感じで合わせてくるかなーと思いまして（笑）
エスニックは今回初めて合わせましたが、思った以上に良かったです♫

縦さんこんばんは🌆
麻婆豆腐ですかぁ〜
淡麗辛口とかは多分合わなさそう。多分、ロ万とか天明、花邑とか翠玉みたいな甘味が強くて味が濃い系のお酒が合いそう。と予想してみます😂

兄貴もやっぱりそう思う？笑
橿原から高田バイパスの間だって5.6年前からほぼ変わってない(というか作業員すらほぼ見たことない)のに、大和郡山辺りから木津川あたりまで地下掘ってつなぐらしいじゃないですか（笑）
そもそも金が回ってない（笑）

ひさのこさんありがとうございます😊
フルーツクリームチーズ生ハム・・・本当はわざわざサラダにしなくても巻くだけで完璧なんですよね（笑）
冷やし中華は醤油の代わりにナンプラー、酢を減らして柑橘系の果汁を増やしてます！
パクチー、世間で言われるほどクセ無いと思ってるんですけどねぇ・・・