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2022
7/3
縦の皮 さん
満足度 4.5
七水 夢ささら50純米大吟醸 新酒鑑評会金賞受賞酒 限定無濾過
寝落ちしてしまったー!
時間ないので簡潔に。
・美しい甘味
・柔らかい酸味
・最後に苦味も顔を出す
最近アイコンを変えたあの方もおっしゃる通り、とにかくバランスの良いお酒という印象です!
うまい日本酒の構成要素は全て感じます。
敢えて厳しく言うなら…最後の苦味が強くはないものの若干シャープな気も。まぁこれは好みの問題でしょう。
今月〜来月は、レマコムの七水を大放出します。
例によって細かいスペックの違いを楽しみます◎特定名称 純米大吟醸
原料米 夢ささら
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
七水 (栃木 / 虎屋本店)