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2022
7/7
酔楽 さん
満足度 5.0
今宵の地酒は、山形の言わずと知れた「十四代/生詰 極上諸白」です。
通常の十四代は、1升で3,000円から5,000円ですが、久々に倍額の1万円弱の極上諸白をチョイスしました。
それでは、いただきま~す。
透明感・フルーティー・爽やかさ。どれも一級品です。
花とも果物とも形容し難い甘い香りが鼻から抜けていきます。
ジュースのごとくゴクゴクと呑めてしまう上質の味わいは、唯一無二。
やっぱり、十四代は王様ですね。参りました。(@_@;
2日目
相変わらずの美味しさ。
2日目は、バナナ系の味わいが感じられます。
3日目
酸味が際立ってきました。特定名称 純米大吟醸
原料米 麹米「山田錦」/ 掛米「愛山」
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
十四代 (山形 / 高木酒造)
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