惣N郎さん(2022年7月9日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー(惣N郎さん)

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.35

レビュー数:1760

  • 2022

    7/9

    惣N郎 惣N郎 さん

    満足度

    ルサケエロティク ヌメロシス2020 ドメーヌ池田ロット
    今更感ありますが、レマコムのスペースを開けるためにいよいよ開けることにしました。入手から一年半近く寝かせたヌメロシスのマグナムです。意外にもマニアックな風には変化しておらず、むしろフレッシュささえ感じられます。池田さんちの美山錦を使った、華やかで果実感あふれる香り、手の込んだ生酛造。今シーズンのBY21と同じスペックですが、記憶上僅差でこちらのほうが好みです。生きて日本酒をいただける幸せを噛みしめながらいただきます… 精米歩合59% 1500mlで¥2600(税別)

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    ソガペールエフィスのレビュー by_惣N郎

    ソガペールエフィス (長野 / 小布施ワイナリー)