のうてんきものさん(2022年7月28日)の日本酒「千歳鶴」レビュー

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千歳鶴 (ちとせつる) 日本酒 北海道 日本清酒

「千歳鶴」のレビュー(のうてんきものさん)

北海道 / 日本清酒 / 千歳鶴

3.72

レビュー数:230

  • 2022

    7/28

    ここんとこサボってばかり。
    そこにくろーばーさん『ののさん』😮
    やっつけてましたね〜😄‼️
    買うかなぁ🤔
    来た〜『変態酒❣️🤤』って言われそう。

    暑い日が続きスッキリサッパリ辛口のイメージがある北の方のお酒。

    千歳鶴 純米酒

    北海道産米「吟風」で醸す北海道の酒

    酒屋さんより
    これまでの「千歳鶴」は流通の9割が北海道内を占めていましたが、この「千歳鶴」はレギュラー商品とは一線を画する新星「千歳鶴」(地酒専門店限定流通)だそうです。

    釧路出身の女性杜氏・市澤氏が醸す「濃厚製法」と名付けた独自製法による三段仕込み。
    タンク2本の限定醸造となる限定品。

    北海道の雄大な大地で生まれた酒造好適米「吟風」を当蔵先々代杜氏が考案した、酵母のパワーを引き出す秘伝の濃厚製法で醸した純米酒。

    みずみずしい檎を口に含んだようなフレッシュな酸味と透き通る甘味の絶妙なバランス。
    飲酒温度が常温に近づくほど味わいが膨らんでいきます。
    ※今期商品は、わずかに澱を含む場合がございます。

    冷たい
    瓶鼻はふーすー。
    KIKIグラス生クリーム。
    生クリームの甘トロ。
    スッと流れて〆の辛味。
    今までの北海道味 6
    今どきの味わい 4
    前に呑んだ『淡麗辛口』とは間違いなく違う❗️

    温度アップ⤴️
    生クリームとバナナ🍌
    甘トロが増し増し。
    酸も増し増し。
    辛さも増し増し。
    アル感も増し増し。

    原料米 北海道産吟風
    精米歩合 60%
    日本酒度 -3
    酸度 1.5
    アルコール度数15度
    一升2420円

    ※酒造好適米 「吟風」(ぎんぷう)について
    北海道産酒米の代表格である「吟風」。
    1998年に初めて酒米として北海道に登場した「初雫」の後継米として開発され、心白の発現率が高く酒母やもろみにおける溶解性が高いのが特徴で、現在では道産酒米の付け面積の70%を占めています。
    芳醇で米本来の味わいを堪能できる日本酒に仕上がります。

    北海道酒。
    レベル上がってきましたねー♪

    特定名称 純米

    原料米 吟風

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    千歳鶴のレビュー by_のうてんきもの

    千歳鶴 (北海道 / 日本清酒)

  • sagi
    sagi 2022年7月28日 08:24:42

    ののさんがののさんを飲んでないとは…(・∀・)💔
    早く飲んでね🤣

    餅太郎懐かし😆

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年7月28日 08:32:44

    自分を呑むなんて🤣笑笑
    スグに売れ切れちゃうし。
    餅太郎ジャンボサイズ❣️
    リモコンと比べるとお分かりかと😄

  • たけ
    たけ 2022年7月28日 08:32:59

    ほぅ🧐
    千歳鶴で満点💯とは、
    美味しくなったんですね🤣

  • sagi
    sagi 2022年7月28日 08:34:09

    え、これリモコンか🤣デカww

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年7月28日 08:34:52

    たけさん、関東圏向けの味わいに仕上げてきたのかと。
    薄くて辛口ではなくなってます

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年7月28日 08:35:36

    サギさん、30袋入ってました🤣笑笑

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2022年7月28日 09:01:32

    sagiさんのコメント見て気付きました!
    デカ━━━━━ッッッ!!!
    これ気付かなかったら普通の餅太郎ですね(笑)
    因みに私も“ののさん”童貞です❤️

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年7月28日 09:09:06

    よしって買いに行くと売れ切れちゃうし。
    2シーズン買えてないっす。
    今年こそはやっつけてやる❗️
    餅太郎ジャンボ❗️
    中身もデカかったら尚いいんですけどねー㊗️

  • tanron
    tanron 2022年7月28日 11:00:30

    今、日本清酒は新設備を建造中
    日本酒ブームに乗っかり力を入れ始めてきました
    只、作るのは人なんで まだまだ かなぁ😅

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年7月28日 11:38:29

    地元北海道酒を応援しよう📣📣
    頑なに味わい守る蔵元さんは厳しいかと思います。

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2022年7月28日 20:40:56

    涼やかな酒器ですね。いい感じに酒器増えてて嬉しい😆

  • きゆつか
    きゆつか 2022年7月28日 20:45:17

    オイラは、ののさん経験済みです〜(*´ェ`*)ポッ

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年7月29日 06:47:31

    ニャンコ先生、金魚スイスイ❤️🤗
    食べないでね🤣笑笑
    涼しげ〜❣️

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年7月29日 06:48:17

    きゆつかさん、スゲ〜😮
    もう呑むしかないっすねー㊗️🎉

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年7月29日 07:54:35

    千歳鶴は以前に札幌の居酒屋で熱燗を飲んで、それなりに旨かった印象😌
    今風の味に進化しているみたいですね☺️

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年7月29日 08:05:49

    明らかに変わってます。
    定番酒もあると思いますが、コレは明らかにコチラを意識して醸してますね❗️

  • kyoco
    kyoco 2022年7月29日 18:19:20

    ののさん、お疲れさまです🐰
    金魚コーデ😍可愛いですねー✨
    わたしもののさんとお友達になるまえに、ののさん飲んじゃいましたよー🍶

  • くろーばー
    くろーばー 2022年7月29日 20:17:04

    変態って、呼ばれたい宣言w
    さすがです💕それにしても、ののさん、、旨いですねぇ。驚きです。2日目には、甘さが増して、ヨダレ出まくりでした

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2022年7月29日 20:23:45

    ニチニチにペチュ、アイビー斑入り、ののさんとの思い出、懐かしい😚ポッ

  • mattari のむ夫
    mattari のむ夫 2022年7月29日 22:56:58

    温度アップのところで🤤でてきました〜
    甘とろはわたくしのなかで絶対正義(^ω^)

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年7月29日 23:24:08

    北海道酒のイメージを外していただけるな🆗
    頑張っているんだなぁって応援するお酒です♪

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年7月29日 23:25:44

    kyocoさん、もうオイラを呑んでいたなんて🤣笑笑
    流石ですねー㊗️

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年7月29日 23:28:20

    くろーはーさん、やっぱ呑まなきゃダメっすねー♪
    今ね、探してます🤣笑笑

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年7月29日 23:30:11

    Yuちゃん、なんすかソレ🤣笑笑
    わかんないっすよー❣️🤤

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年7月29日 23:32:45

    のむさん、温度変化は呑兵衛の証❣️
    楽しいっすよねー♪😄

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