もらさん(2022年8月26日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

2022

8/26

もらさん

満足度 5.0

ソガペールエフィス　リアサケナチュレル　生酛
マグナムボトルをついに解禁しました。
6月30日を過ぎると超マニアックな香りや味わいになると書かれていましたがそこまでのことはなさそうです。
白ワイン好きの自分にピッタリのお酒でした。

味はもう白ワインの美山錦です。
甘み酸味のバランスもよく後味はキリッと、やさしくい余韻が口に残る。
究極の白ワイン日本酒という表現があっていそうです。
また来年長野の特約店で買いたいと思います！

小布施自体も栗が有名で観光地として良いのでオススメです。

原料米美山錦

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

ソガペールエフィス（長野 / 小布施ワイナリー）

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