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2022
8/31
縦の皮 さん
満足度 4.0
七水 エキサイティングシリーズ山田錦 無濾過バージョン
エキサイティングシリーズ一旦完結、ラストは山田錦です。
オリジンはとても美味しかったけど、雄町を超えるところまではいかず、という感じでしたが、今回はどうでしょうか。
・夢ささらと違い、にごってない
・七水の中では派手な感じ
・輪郭くっきりな甘味、慎ましやかな酸味と苦味
おいしいです。意外としっかり甘いです。
普段の七水の甘酸バランスから見ると、だいぶ甘味に振れてる気がします。酵母変えた時の雄町55もこんな感じで派手な甘味が出てた気がします。
これを好きな方も結構いると思います。個人的には前のオリジンの路線か好みでしたが、幅広い味わいの商品を出すという方向性は全面支持します。
レマコムの中がスッキリしてきたので、そろそろまたまとめ買いを企んでおります。原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
七水 (栃木 / 虎屋本店)
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ぽんぽこのYu 2022年9月2日 07:50:42
縦さんへの発送は近々、お返しは来年以降でお願いしますのアレですー😁笑今めっちゃいい感じの入荷してまして✨😲 縦さん相手に腕が鳴るタヌキ(☝︎ᐢ⓿ਊ ⓿ᐢ)☝︎笑
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