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2017
11/13
mantai360 さん
満足度 5.0
口に入れた途端、香りと甘味がいきなり爆発的に入って来ますが、一瞬で収まり旨味が口の中一杯に広がります。
メロンやライチのような香りもいいですし、白身魚のマリネや、鶏皮ポン酢などと食べると味がまろやかになります。
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
龍神丸 （和歌山 / 高垣酒造）
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