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2022
10/15
ひさのこ さん
満足度 4.0
山川光男プロジェクト あき 720㎖
原料米 ：山形県産酒造好適米出羽燦々100％
精米歩 ：50％
使用酵母 ：非公開
アル度 ：14度
製造年月日：6月
出荷年月日：8月
9/11～13東京、仙台経由で山形銀山温泉へ行ったときに買った1本。
シェルさま,リルハケイゴさま、ドフラミンゴさまも飲まれた、山川光男氏ラベルの🍶。
念願がかないました😆
山は山形政宗(春)、川は楯野川(夏)、光は東光(秋)、男は男山(冬)を山川光男氏と4蔵担当ことが今頃になって解った😅💧
お味のほうは…
辛口で後味スッキリ❕
低アルで飲みやすいですね。
料理の味を邪魔しない、食中向きですね。
昨日篠山へ黒豆の枝豆を買いに行ったので、その枝豆をペペロンチーノ風にして一緒に頂きました。
美味しかったです😋
酒蔵 佐藤酒店にて
特定名称 純米大吟醸
原料米 出羽燦々
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
山川光男 （山形 / 山川光男プロジェクト）
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Comment 19 -
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超シェルパ糊 2022年10月15日 21:33:05ぉ、天童市の佐藤酒店さんですかね？
タイミング良ければ(抱きだったかもしれませんが)朝日鷹も買えたような気がしますー🍶
また山形仕入に行きたいですけどやっぱりそこそこ遠いんですよねー(￣▽￣;) -
ひさのこ 2022年10月15日 21:55:18
シェルさま、ピンポーン❕ご明察です。朝日鷹は気が付かまかった😅 シェルさまが、仕入れに行きたいとおっしゃるくらいだから良いお店なんですね。見る限り品揃え圧巻だし、在庫管理もしっかり出来てますよね🤗
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ひさのこ 2022年10月16日 12:37:49
くろーばーさま、最初この🍶は4蔵がそれぞれ出してるんだって思ってましたね😆 何でも勉強できる🍶タイムですね🧐📝 この🍶を1度はご賞味を…。スルーせず見かけたら飲んでみてくださいね🤗
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hagi 2022年10月20日 22:21:19ここまで来たら秋田まで〜とは行かなかった😢
山川光男も伊達7もNEXT5のパクリと思いきや、NEXTは広島のグループに影響受けたはず🍶
酒の歴史も楽しいですよね～😆 -
ひさのこ 2022年10月21日 14:10:32
hagiさま、今回は秋田の予定はなかったので次回に…😅 詳しくは存じませんが山川光男🍶は色々影響受けてるんですね😊 おっしゃるように🍶の歴史は知れば知るほど面白いすよね😁
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