mhiroさん(2022年11月2日)の日本酒「七水」レビュー

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七水 (しちすい) 日本酒 栃木 虎屋本店

「七水」のレビュー（mhiroさん）

栃木県 / 虎屋本店 / 七水

4.24

レビュー数：834

  • 2022

    11/2

    mhiro mhiro さん

    満足度

    七水　純米吟醸55 　生酛仕込　山田錦

    ちょっと購入から間空けて開栓。

    ワイングラスで飲みましたが香りはマスカット系で非常にフルーティー、飲み口も華やかでフレッシュさが際立ちますが舌に乗れば柔らかい米の旨味に内包された感じの甘味がジワッと広がり辛みもを伴ってキレていきました。

    フルーティー、フレッシュさが主張する割に舌に広がる味わいは米の旨味と僅かに心地好い甘味という、華やかさとまったり味わえる心地好い余韻を堪能できる1本かと思います。

    好み的に甘味評価分で4.0ですが4.5に近い感じですかね。


    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    七水のレビュー by_mhiro

    七水 （栃木 / 虎屋本店）

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