島根県 / 富士酒造 / 出雲富士
3.89
レビュー数:350
2022
11/7
満足度 4.0
3日ほど前に開栓した島根の「出雲富士」です。 初呑みのお酒です。 水飴のような落ち着いた甘味に優しく酸味が寄り添っています。 程なく辛味が現れて全体の味わいを引き締めています。 初日は、かなり好印象でしたが、日を追うごとに辛味が強く感じられるようになりました。 個人的には、開栓後は早めに呑んでしまうほうがいいように思います。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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