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2022
11/16
後半記憶が無い さん
満足度 3.0
天遊琳 純米酒 秋の純大ブレンド
穏やかでまろやかなリンゴのような香り。
口に含むと、柔らかい甘みと酸味そして旨味、角が無く優しい飲み口。
このリンゴっぽさが純大のお酒がブレンドされている証なのだろうか、ややカプ系酵母由来のような不自然な香りが気になる。
お燗、ぬる燗は嫌な感じも落ち着き旨味もしっかりした飲みやすいお酒になる。
ある程度時間をかけて飲みましたが、このリンゴ系の香りが自分にはプラスの方向には働かなかったです。
試飲した時は良いと思ったのですが、なかなか難しいですね。
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
天遊琳 (三重 / タカハシ酒造)
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