JI-KA-さん(2022年12月18日)の日本酒「あべ」レビュー

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あべ (あべ) 日本酒 新潟 阿部酒造

「あべ」のレビュー(JI-KA-さん)

新潟県 / 阿部酒造 / あべ

4.34

レビュー数:1170

  • 2022

    12/18

    JI-KA- JI-KA- さん

    満足度

    あべ 純米吟醸生原酒 一本〆 (¥2100+税)
    精米歩合60%、アルコール14度

    新潟と言えば、たかちよ? 荷札?
    、、、あべさん!?(゜∀゜;)
    どちらさまですか?笑
    知らない間にランキング変わったんすね 笑。これもそのうち入手困難になる予感しかしない 笑。となると、チェックしない訳にはいかないので、一本〆とSAZANAMIをゲット~!
    それでは飲み比べといってみますか!


    香り:ほ~、ちょ~メロ~ン&バニラ~♪♪
    や━━━ばや━━━ばや━━━ば!(゜∀゜)ワオ
    これは、完璧なおりがらみ酒の香りですよね。久しぶりに出会ったな、こんな完璧なやつ。ROOMさん以来か?
    では、もう一度じっくり嗅いでみましょうか。
    まずは、おりがらみ定番のアルコール臭はしっかり抑えられてます。そして華やかで、とにかく果実感たっぷりで甘々。しかし、劣化的なこってりした甘さではなく、新鮮なジューシー果実香。
    これが初めての日本酒だったら、確実に危険なやつ 笑。
    こんな素晴らしい香り、★5に決まってるっしょ!!!


    味わい:入りから、理想的なおりがらみテイストキッタ━━━━━━━!(゜∀゜)ヤバ
    いきなりまとまり完璧じゃないすか!
    おりがらみなのに全くツンツンしてない。とろっと甘くて滑らかな桃果汁に、やり過ぎてないシュワシュワ。(ちなみに開栓時にポンッとはなりませんでした。)
    そして辛さはマジでゼロ。低アルでほろよい3%状態だし、ラストはジュースより水余韻とかヤバくね。中ジョッキで飲めちゃう勢い 笑。
    なんかね、もうこういうお酒みたい。缶で発売したら売れるだろうな~みたいな 笑。これは、全員がうまいって言うやつだわ 笑。
    まあ、強いて気になる点をあげれば、酸がないので、バランス的に甘過ぎる印象があるかもしれません。
    でも、インパクトで評価しても、品質で評価しても、率直に素晴らしい!!


    っていうか、これって、、、
    めっちゃROOMさんじゃね?(゜∀゜)ハッ
    あ~記憶がよみがえります。
    これが買えなくなっても、ROOMさんが買えるからいいや、なんてね 笑。


    二日目。
    お~お~変化ありですか。
    まずは香り。アルコール臭がきましたね。やっぱりか~みたいな 笑。
    で、味わいですが、急にグレープフルーツ!?
    かなり酸が出たのはいいんですが、、、まあまあ浮いてますね 笑。逆に初日のジューシー果汁が薄れてちょっと残念かな 笑。
    正直リピートは考えるけど、総合的に評価しますと、、、

    ★4.0っすね!!



    他のレビュー見ていて気付いたのですが、タンクロットでアルコール度数違うんですね。なにやら、ロット1号だと15度みたいっすね。私のはロット2号で14度。2号でよかった~♪

    あべのレビュー by_JI-KA-

    あべ (新潟 / 阿部酒造)

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2022年12月18日 22:19:49

    2日目残念でしたね━━━━━━━🫤

  • JI-KA-
    JI-KA- 2022年12月18日 22:49:49

    あやうく初日レビューで評価して、★5にするところでしたよ~笑。
    ランキング13位ですからね。少し厳しめに点数付けさせてもらいました。送料かけてリピートはないかな~って感じです 笑。

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2022年12月19日 01:20:23

    ROOMさん懐かしいですね!
    JI━さんドハマりしてましたね😀

  • たけ
    たけ 2022年12月19日 07:22:51

    これ、買おうと思っていたんですが、
    変化が激しそうですねー😅

  • JI-KA-
    JI-KA- 2022年12月19日 08:23:11

    シェルパさん、おはようございます!
    今年はROOMさん飲めてなかったんですよ~。来年はしっかりゲットします!!

  • JI-KA-
    JI-KA- 2022年12月19日 08:38:57

    たけさん、おはようございます!
    正直言って、これは、一度飲む事をおすすめします!笑。初日のうまさは半端ないすからね~!
    とりあえず、あべさん全種類、一通りは飲んでみたいっすね 笑。

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