naturalvibesさん(2022年12月28日)の日本酒「あべ」レビュー

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あべ (あべ) 日本酒 新潟 阿部酒造

「あべ」のレビュー(naturalvibesさん)

新潟県 / 阿部酒造 / あべ

4.34

レビュー数:1173

  • 2022

    12/28

    naturalvibes naturalvibes さん

    満足度

    あべ 純米 おりがらみ生酒 タンク1号 仕込みロットvol.1

    あべちゃん、1番ストックが多いので開栓します😊

    精米歩合80%ですが、かすかに柑橘系の香りがします。

    上澄みを口に含むと甘いグレープフルーツ系の味わい、オリをまぜると甘みがおさえられマイルドになりまります。

    アルコール分14度ですが、ほのかな辛みでやはりバランスが良く美味しいです。

    発泡感がないので、個人的にはこれで発泡してたらパーフェクトですが、酵母を色々変えてもブレない柑橘系は素晴らしいです。

    自分はいつも雪冷えですが、あとで熱燗ためしてみようかな😄

    ※熱燗は味がぼやけてダメでした、ぬる燗だと酸が際立って美味しかったです😋

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    あべのレビュー by_naturalvibes

    あべ (新潟 / 阿部酒造)

  • たけ
    たけ 2022年12月28日 14:21:19

    あべの熱燗は難しそうですね🫠

  • naturalvibes
    naturalvibes 2022年12月28日 14:23:59

    ほんとに難しかったです、炭酸割り、今度は試してみます😅

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年12月28日 15:22:27

    naturalvibesさん
    フォローしていただきありがとうございます😊
    これからも宜しくお願いします🤲

  • naturalvibes
    naturalvibes 2022年12月28日 15:30:04

    ご丁寧にありがとうございます😊こちらこそよろしくお願いします🙇‍♀️

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