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2023
1/7
Sunday Back Nine さん
満足度 4.0
山田錦 ささ雪
材料:国産米
精米歩合:50%
アルコール度:15度
山田錦50％精米歩合の贅沢な純米大吟醸に、しぼりたて、うすにごりの生酒
逆さ厳禁です
吹きこぼれます💦
瓶の中で発酵を進めることで天然の炭酸ガスが発生し、それがお酒のシュワシュワ感を生んでいます
ほんのりクリーミーな甘口ですが、決して甘ったるいものではなく、むしろ甘みの後に程よいバランスの辛みと渋みが現れることで味がビシッと引き締まります
まるで大人のサイダー(ﾟoﾟ;;
七田のおりがらみを連想しましたが、最後に残ったおりの部分は最高に濃かったっす
2022.12購入 1980円@稲稲屋
梵 （福井 / 加藤吉平商店）
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