リルハケイゴさん(2023年1月14日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー(リルハケイゴさん)

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.35

レビュー数:1759

  • 2023

    1/14

    ソガペールエフィス
    サケ エロティック ドゥー

    本日はこちら♪
    半年以上寝かせると超マニアックな
    香り、味わいになるって裏書きに
    その言葉を信じて2年間寝かせてみた
    香りはしっかり生酛の乳酸系
    舌先のチリチリ微発泡
    米の甘旨が立体的な奥行きをってる
    辛みのキレと余韻のバランスも素晴らしい
    2年寝かせた効果はわからないけど
    日本酒マニアじゃなくても絶賛でしょう♪

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 原酒

    ソガペールエフィスのレビュー by_リルハケイゴ

    ソガペールエフィス (長野 / 小布施ワイナリー)