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2023
2/11
縦の皮 さん
満足度 4.5
儀助 純米吟醸愛山 無濾過生原酒
ずーっと前にすーさんに教えてもらった儀助。
あべたやさんからとりあえず買ってみた1本もなかなか美味かったんですが、今日橋和屋さんで愛山発見!
愛山ずっと試してみたかったんです。幻舞金紋錦と5秒くらい迷ってこちらを購入。
昼からお寿司と一緒にいただきまーす。
・とろりとしてる
・華やか系
・濃厚な甘旨
あーウマいっすこれ。
もっとピチピチで爽やかなのをイメージしてたら、トロリと濃い目の甘旨。でもそんなに甘すぎない。甘旨だけど食中向きな不思議なお酒です。
#阪神10レース万馬券当たった…特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
儀助 (奈良 / 奈良豊澤酒造)