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2023
2/16
Kazutoshi Koga さん
満足度 4.5
ソガペールエフィス ヌメロアン（1号酵母）2022BY
今年も酒屋さんにソガペが次々と入荷してます。先日６号酵母を買って未開栓ですが、今日は１号と3号があったんで１号酵母を連れて帰って来て早速開栓です。薫りはアルコール香と甘い、けれど、それだけじゃなくプラスの複雑な良い薫りです。口に含むと酸と甘味苦味の奥の何とも言えない米の旨味。
今年も美味しいっ！
飲んで幸せになれるお酒です。
750ml 1,600円（税別）
精米歩合59%、アルコール分16度
I酒店にて購入原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）
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