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2023
2/24
縦の皮 さん
満足度 4.5
七水純米吟醸55 エキサイティングシリーズ彗星
2019年4月8日。
縦の皮、七水3回目のレビューは七水純米吟醸55、彗星comet。
インパクトはそこまででもなかったですが、ハイレベルなお酒だったのははっきり覚えてます。3本連続めちゃ美味かったので、七水を追いかけるきっかけになったのは、今となってはあの彗星だった気もします。
あれ以来の七水の彗星。しかも今回はハズレなしのエキサイティングシリーズ!
マズイわけがないし、これはみんなに味わってほしい!と、まだ飲んでないくせに多くの方にばらまいてしまいました。
何回も言いますがお返しはダメですよ、勝手にバラまいただけですから。
さて。最近とても効率よく仕事を回せてる感じがします。今日も18:15に帰宅。まるでホワイト企業。
幸せ気分なので七水彗星開けちゃいます。どのくらいうまいのか、それだけが問題。
・シュワシュワまではいかずピチピチ
・軽やか、甘旨酸
・うまい
あー、これをバラまいて正解です。
飲みやすい甘旨酸、微かなガス感がさらに飲みやすさに拍車をかける。クセはなく、ただ似たお酒もすぐに思いつかない程度にはオリジナリティもあり。
単体での完成度はかなり高いですが、甘味や酸味が強すぎないので、食事と合わせるための余白も少し残してあります。
減点しての★4.5ではなく、その余白というか、加点する余地をあえて残した★4.5です。
というか、あのときの彗星より確実にうまい時点で感動してて正直どうでもいい笑
いいところも悪いところもレビューして、といった割に、悪いところは特に見つからないお酒でした笑
ねずみさん&きゆつかさんあたりに厳しくジャッジしていただきましょう!
#◎ビッグシーザー○コーパスクリスティ▲トールキン
#敢えてコーパスクリスティから三連単買って高配当狙いかな特定名称 純米吟醸
原料米 彗星
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
七水 (栃木 / 虎屋本店)
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くろーばー 2023年2月24日 21:29:42
わたしは彗星はじめてでしたからね。本当においしいお酒でした。ありがとうございました。3日目、甘さが増したのがレビューできてないのでここで伝えておきます。甘さまして、嬉しいって人と、バランス少し崩れるねって思う人と分かれるかもしれません
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縦の皮 2023年3月1日 20:51:00
くろーばーさん 経時変化までありがとうございます!
そこなんですよね、やっぱり3日目くらいからは良くも悪くも味が開いてくるというか。そこから美味しくなるお酒なら安心して一升瓶買えますね◎ - ログインしてコメントを書く