-
2023
3/13
惣N郎 さん
満足度 4.0
ルサケエロティク ドゥー 2021 生酛
(去年ですが)タイミングが合わず買い逃していたヌメロドゥーをゲット、というか2号酵母を使ったお酒自体がお初かもです。少し前に開けたアンの次で、2022も無事入手できたこともありやっと開栓する気が起きました。基本的にソガペ香というところはほぼ同じで、ブラインドで酵母違いを区別できる自信は全くないですが、熟成して落ち着いた独特の果実感、印象的な苦みと酸味。相変わらず素晴らしいです。ただ、全体的におだやかな感じで、直前の幻舞雄町と比べるとちょっとインパクト弱い気もしました。この季節のコレクターズアイテムかもですが業界の健全化のため定価で買うべしです。精米歩合59% 750mlで¥1600(税別)原料米 美山錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
ソガペールエフィス (長野 / 小布施ワイナリー)