funazushioさん(2023年3月18日)の日本酒「あべ」レビュー

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あべ (あべ) 日本酒 新潟 阿部酒造

「あべ」のレビュー（funazushioさん）

新潟県 / 阿部酒造 / あべ

4.33

レビュー数：1083

  • 2023

    3/18

    funazushio funazushio さん

    満足度

    まさしく濃淳旨口。貴醸酒っぽくないフルーティーさをほのかに感じることができる。貴醸酒ならではの後味の余韻が凄い。そもそもFOMALHAUT自体が食後の酒がコンセプトなら模様。

    あべのバリエーションの幅を痛感。事前情報なければ、阿部酒造の日本酒とは思えないぐらい。あべに当たり前の酸やガス感は全くない。
    貴醸酒は正直、甘すぎるため苦手で敬遠。偶然に入った酒屋の在庫に残っていたため購入。正直なところUA限定の響きに惹かれてしまったもの。

    個人的には甘すぎる感は否めない。最初はキンキンに冷やしてグラスで飲んだが、常温の方が貴醸酒の強みを最大限に活かせるかと。

    UAとのコラボがあるとも分かるが少し値段が高いのも事実。値段相応のプレミアム感はコラボネームの価値以外に感じなかった。その他のあべのブランドのレベルの高さを改めて痛感。

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    あべのレビュー by_funazushio

    あべ （新潟 / 阿部酒造）

    あべのレビュー by_funazushio あべのレビュー by_funazushio

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