shanksさん(2023年3月19日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー(shanksさん)

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.35

レビュー数:1843

  • 2023

    3/19

    shanks shanks さん

    満足度

    長野県上高井郡 小布施ワイナリー
    純米吟醸 イリア ソントン 生酛
    原料米 長野県産美山錦
    精米歩合 59%
    使用酵母 1号酵母と2号酵母の混交発酵
    日本酒度
    酸度
    アルコール度数 16度
    仕込み水

    いい香りです。
    爽快な飲み口ですが芳醇な旨味がある味わいですね!
    ラストは白ワインと日本酒を合わせもった余韻です。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 原酒 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    ソガペールエフィスのレビュー by_shanks

    ソガペールエフィス (長野 / 小布施ワイナリー)

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