惣Ｎ郎さん(2023年3月19日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー（惣Ｎ郎さん）

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.35

レビュー数：1760

  • 2023

    3/19

    惣Ｎ郎 惣Ｎ郎 さん

    満足度

    ルサケエロティク トロワ2021 生酛
    去年入手のソガペを大放出中。アン、ドゥーときましたので、協会3号酵母のこちらを開けました。うん、全て共通のソガペ香に加え、スパイシーというべきか、酸味と苦みが特徴的で素晴らしいです。直前にいただいた2号酵母ドゥーよりもインパクト強いです。ここは日本酒サイトですが、曽我さん本業であるワインに急に興味が湧いてきました。入手できたら写真くらいは上げるかも。精米歩合59% 750mlで¥1600（税別）

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    ソガペールエフィスのレビュー by_惣Ｎ郎

    ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）

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