カルブラートルさん(2023年3月27日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

2023年3月3日購入
Sogga Père et Fils
LE SAKÉ ÉROTIQUE DEUX

まず、深い…。美味いを超えて深い…。これはすごい。
今年は幸運にもソガぺを6、3、2とゲットできましたが、この2が1番美味しいと思いました。美味しいというか、もう深淵。
若干の難解さ、抽象性があり、そこを抜けた時の深み…
単なる飲みやすいとか口当たりがいいとかを超えた感じでした。
この印象は、2002年によみうりランドで体感したmedeski, martin &woodの衝撃と同じ。抽象的で難解でありつつ、時にポップ…

どなたかのレビューにありましたが、確かに短命な印象。開栓時が最も奥深く、その世界観が発揮されていたように思います。
こんなのもう、全種類飲みたくなりますやん！