千葉県 / 寒菊銘醸 / 総乃寒菊
4.39
レビュー数:2197
2023
4/2
満足度 5.0
総乃寒菊 晴日 -Special Yell- 純米大吟醸 無濾過生原酒 山田錦と赤磐雄町を使用。こんなふうに二種類の酒米を混合して使うお酒も最近よく見かけますね。さてさてお味の方はいかに。 全体的には甘いお酒ということになりますが、程よく心地よいピリシュワ感や後口のキレの良さ、柔らかな苦味がフワリと消えていく感覚など、口の中に様々なドラマがありました。美味しいです!
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