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2023
4/7
naturalvibes さん
満足度 4.5
七水 純米吟醸 彗星
【毎月七のつく日は七水の日】
と言うことで、先月鍋島をゲットしに栃木に遠征した際にお初の七水もゲットしてきました〜✨👏😄
今回は彗星なので合成で宇宙感出してみました😅
いつもの雪冷えではかすかな乳酸のような甘くてそして竹のような青い香りがします🎋
味わいは酸っぱくない乳酸の味わいに少しのチリチリ感、辛みもあり美味しいです😋
皆さんが硬いお酒なので2日目以降が良いとのことで試してみました✨
2日目はなんと梅の香りに変化し、味わいも梅酒の味に変化してるじゃないですか、まるで貴醸酒の梅酒感、こんなに変化する日本酒は初めてですね〜😱
しかも他の方のレビューとはまるで違う変化、七変化するお酒なんですかね❓
まあ2日目がなかったら4.0の評価ですが2日目の美味さで4.5です😄
アテは前に焼きで食べたメヒカリの唐揚げ、唐揚げの方がやっぱり美味しくて食べるのが止まりません⤴️⤴️🤗特定名称 純米吟醸
原料米 彗星
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
七水 (栃木 / 虎屋本店)
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naturalvibes 2023年4月7日 22:25:56
縦の皮さん、確かに謎ですよね😀酸味は確かに感じましたが、他の味の説明はちょっと私は感じられませんでした、まあ美味しいのは確かですけども😋
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