長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス
4.35
レビュー数：1858
2023
4/22
満足度 4.5
旧1号酵母を使用したワイナリーのsakeです。 中々手に入りませんでしたが、たまたま入った酒屋に数種類鎮座していました。 買い占めるのは性に合わないので、1種類だけ購入しました。 ワイナリーっぽく、コルク栓で封がしてあります。 若干とろみがあり、酸味が効いた香りと味わい。 上質な白ワインを飲んでいるかのようです。 今回はソガペールのを始めから飲もうと思って、淡白な和食に合わせましたが、これがまたビンゴでした。
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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小布施ワイナリー ソガペールエフィス Chabudai wine(ちゃぶ台ワイン)メルロ樽熟成2022 750ml 【クール便推奨】
【2025年1月出荷分】小布施 ソガペールエフィス SAKE EROTIQUE (サケ エロティック) ヌメロシス 750ml
【品質保持期限2025年4月30日】ソガ ペール エ フィス 「ヌメロシス」 サケエロティック2024 750ml≪包装のし不可≫クール代込【選冷2】
【品質保障期間2025年4月末】ソガ ペール エ フィス イリヤソントン 生もと(きもと)生酒 原酒 750ml ≪包装のし不可≫クール代込【選冷2】
【2025年1月出荷分】小布施 ソガペールエフィス SAKE EROTIQUE (サケ エロティック) ヌメロシス 1500ml
【2025年2月出荷分】小布施 ソガペールエフィス SAKE EROTIQUE (サケ エロティック) ヌメロアン 1500ml
小布施 ソガペールエフィス IL YA 100ANS(イリヤソントン)1500ml
【2025年2月出荷分】小布施 ソガペールエフィス IL YA 100ANS(イリヤソントン)1500ml
【2025年1月】小布施 ソガペールエフィス SAKE EROTIQUE (サケ エロティック)ヌメロシス 1500ml
【2025年2月】小布施 ソガペールエフィス SAKE EROTIQUE (サケ エロティック)ヌメロアン 1500ml
【2025年3月出荷分】小布施 ソガペールエフィス リアサケナチュレル 1500ml
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