北海道 / 上川大雪酒造 / 上川
3.10
レビュー数：9
2023
4/28
満足度 4.0
精米歩合70%のため純米吟醸のフルーティさとはいかないが、さすが上川大雪と思わせる透き通った雑味のない味わい。 70%といえども嫌な酒臭さは全く無し。 米の旨味をよく残し、純米酒ならではのフルーティさを出したお酒。 料理とよく合いそう。 美味しいです。
特定名称 純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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