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2023
4/29
funazushio さん
満足度 3.0
あべ/ARCTURUSアークタス/2022
★3.0
あべ アークタス、シリウスの飲み比べ実施。
古代米を使用して仕込まれたことによる淡いピンク色。見た目はロゼのスパークリングワインみたい。
しびれるくらいの辛口な酸。日本酒ではなくドライな辛口なスパークリングにしか思えない。
ただし、日本語好きな人は敬遠するかも。個人的には味の濃い餃子や油淋鶏なんかの中華合わせたい。
シリウス同様に2,500円もするので評価は厳しめに。テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
ARCTURUS (新潟 / 阿部酒造)