-
2023
5/3
mattari のむ夫 さん
満足度 4.5
寒菊 Pray for /純米吟醸/直詰め/無濾過/原酒
今年も昨年に大枚はたいて買ったこちらをいただきます。
昨年、箱空けチラ見してグラスが去年と同じで 工エエェェ(´д`)ェェエエ工 となりそっと失意のもと閉じた🍶
そろそろ吞むかと箱開けてマジマジみると形は同じだけれども底の気泡が細かいし青みがかっている❗
私が間違えておりました🙇♂
新しいグラスをゲットし喜び勇んだところで開栓❗
スッポーン🍾心地よき開栓音(*´∀`)♪
前回と同様期待が高まります❗
ゴクリ。。う、うまい。。
前回は、サイダーのような酸味とより粒子の細かいシュワヮに小宇宙を感じたのですが、今回のはちと甘い。。美味しいけど。。。
もうちょいスッパリしてほしいなーと思いながら裏ラベルを眺めていたら
前回は山田錦×愛山のだったのが今年は全量愛山になってるーーーー
甘旨いけど寒菊ベースとしたら普通感があり特別感に少し欠けるお味。。
でも美味しい(^ω^)
クラフト・サケ
⇒今キテますよねー
クラフト・ビール
⇒以前に増してキテますよねー
クラフト・ジン
⇒一時より熱が冷めた感じがありますがキテますよねー
クラフト・ギョウザ
⇒クラフト・ギョウザ??んん?
ギョウザって基本手包みですよね?
昔は王将も各店舗手包みだったんですよ❗
クラフト・ギョウザ???❗❗❗
ということでクラフト餃子フェスなるものに行ってまいりましたー
勢いあるクラフト界はギョウザ界をも呑みこむか?
クラフトビールとともにいただきます。
一杯目にいただいた🍺はDHCビールさんの黄金ラガー
うんまーい
DHCさんのサケ界への進出はとどまることを知りません(*´∀`)♪
そして、2杯目にいただいた富士桜高原麦酒のラオホはかなりスモーキーでハマる味🥸
さて、ギョウザはというと
背脂ニンニクギョウザに信州味噌ダレギョウザ❗❗
イベント大量生産では味に限界あり。。
餃子は王将に始まって王将に終わります。
王将にいってギョウザと🍺を頼めば間違いないのです(^ω^)総乃寒菊 (千葉 / 寒菊銘醸)
-
naturalvibes 2023年5月3日 23:39:20
クラフト餃子フェスなんてあるんですね〜😅まさかの王将は昔は手で包んでたんですね✨でも餃子美味そうですしビールも良いですね〜寒菊のレビューが入ってこなくなってしまいました😀💦
-
mattari のむ夫 2023年5月4日 06:33:20
naturalvibesさん
手包みだと店舗ごとのブレもたのしめるのです(*´∀`)♪
そして、寒菊はおいしい❗これだけでレビューが成り立つ稀有なお酒🍶(^ω^) -
ぽんぽこのYu 2023年5月6日 06:50:33
タイ米を叩けば寒菊 Pray for /純米吟醸/直詰め/無濾過/原酒が手にはいるんですね❗😲 よし!ドンキに行ってタイ米のとこ棒で打ってきます😁✌️
- ログインしてコメントを書く
総乃寒菊が購入できる通販
寒菊 Adapt アダプト 2024 純米大吟醸 ふさこがね50 うすにごり 無濾過生原酒 720ml 寒菊銘醸 【クール便指定】 Discovery ディスカバリー 総乃寒菊
寒菊 Identity アイデンティティ 2024 純米大吟醸 総の舞50 うすにごり 無濾過生原酒 720ml 寒菊銘醸 【クール便指定】 Discovery ディスカバリー 総乃寒菊