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2023
5/28
一日二合 さん
満足度 4.0
寒菊 monochrome
純米大吟醸 山酒4号
昨日紹介したTRUEよりも更に甘い。
私がイケる限界くらい。
でも微発泡と酸、苦味でキレるのは同じ。
最初がかなり甘いので、
メリハリが効いているというか
複雑な構成に感じます。
盃を置いて少し考える時間が、
テーマの追懐なのかな？なんて。
蔵元コメント
夏の余韻が残る初秋にリリースする
こちらは、皆様のひとつひとつの
「想い出」に寄り添えることを願い
醸す一本です。ラベルに散らばる
過ぎ行く風景とともにお愉しみください。
昨日に続きアレンジしてみました。
こんな感じかな？笑
まあ、お酒を飲んで思い出すのは、
昔飲んだお酒だったりしますが。笑
総乃寒菊 （千葉 / 寒菊銘醸）
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