長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス
4.35
レビュー数:1760
2023
6/14
満足度 4.0
リアサケナチュレル 2021 生酛 去年ゲットした分のBY21のリアサケマグナム、まだ我がレマコムの奥に残っていました。偶然複数手に入って氷温保存していたものですが、まごうことなきソガペ味。美山錦らしい旨みと酸味がしっかり出ていて、もちろんヌメロシスも素晴らしいのですが、ソガペのラインのうち最も完成度の高い作品と思ってます。過去投稿も見ていただけましたら。精米歩合70% 1500mlで¥3100(税別)
原料米 美山錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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