酔楽さん(2023年6月15日)の日本酒「西之門」レビュー

今宵の地酒は、長野の隠れ酒「西之門」です。
基本的に蔵元でしか販売されていないので、地酒屋の店頭では見かけないお酒です。
高評価なのにレビュー数が少ないので高ポイントながらいまだに反映されていませんね。
今回は、純米吟醸と純米大吟醸を購入してきました。
購入後、１ヵ月も経過してしまったのでそろそろいただきます。
まずは純米吟醸酒から・・・
スッと爽やかに入ってきます。甘味の中にメロンを感じさせるような味わいを感じ始めると旨味・酸味・辛味と次々と味覚を刺激してきます。
爽やかであり、旨味あり、辛味あり、キレありといいとこ取りの贅沢な味わい。
この銘酒、いつまで隠し通していられるのか・・・