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2023
7/23
縦の皮 さん
満足度 4.5
七水 純米吟醸55 美郷錦
【7月に七水を7本飲む 6本目】
最近仕事のストレスが強めです。
5日も働いて休みが2日ではリフレッシュできません。
1週間が8日で、5日働いて3日休みだったらいいかも。
6月にフライング七水やりすぎて、7本がしんどくなってきました…
6本目は美郷錦。おそらく最初で最後でしょう。
美郷錦のお酒はあまり飲んだ記憶がないですが、七水はどんな感じに醸したんでしょうか…?
・少しシュワシュワ
・輪郭クッキリの甘味
・いつもの苦酸より酸味だけ若干控えめかも
ちょい派手な味わい、ウマいです。
七水の純米吟醸の中では甘い方かと思います。
別に苦みが強いわけではないんですが。なんだかんだバランスよく仕上げるところは流石。
エキサイティングシリーズはこれで終わり?本年度最終なだけ?
いろいろチャレンジされたと思いますが、覚えてる限りだいたい全部ウマかったです。
今年の愛山中取りと去年の夢ささら60無濾過は特に素晴らしかった!
#寒菊4本同時発売、まさかのコシヒカリだけ買えなかった特定名称 純米吟醸
原料米 美郷錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
七水 (栃木 / 虎屋本店)