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2023
9/19
w_katsura さん
満足度 4.0
寒菊 剣愛山50 無濾過一度火入原酒
ブドウのような甘味から濃厚でビター。普通の愛山よりスッキリして甘味がしつこくない気がします、これが剣愛山らしさなのかな。一回火入れのせいか少しシャープさもあります。初日は硬い感じがしたのですが、二日目から味が開いたように思います。少しぬるくなったほうが酸味が出て美味しいかも。
総乃寒菊 （千葉 / 寒菊銘醸）
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