リルハケイゴさん(2023年9月30日)の日本酒「総乃寒菊」レビュー

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総乃寒菊 (ふさのかんきく) 日本酒 千葉 寒菊銘醸

「総乃寒菊」のレビュー（リルハケイゴさん）

千葉県 / 寒菊銘醸 / 総乃寒菊

4.39

レビュー数：2225

  • 2023

    9/30

    リルハケイゴ リルハケイゴ さん

    満足度

    総乃寒菊 Monochrome 山酒4号 50

    本日はこちら♪
    2年ぶりのモノクローム
    吟ぎんが→山酒4号という酒米に変わってる
    山酒4号はお初、山田錦と金紋錦の勾配種
    寒菊らしいフルーティな香り
    米違いもあるけど前回より酸味が立ってる印象
    甘さ控えめな旨渋辛は金紋錦の血筋なのか？
    しっかり食事に寄り添ってくれます♪

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山酒4号

    酒の種類 無濾過生原酒

    総乃寒菊のレビュー by_リルハケイゴ

    総乃寒菊 （千葉 / 寒菊銘醸）

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