YASU.SHIRAさん(2023年10月4日)の日本酒「総乃寒菊」レビュー

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総乃寒菊 (ふさのかんきく) 日本酒 千葉 寒菊銘醸

「総乃寒菊」のレビュー（YASU.SHIRAさん）

千葉県 / 寒菊銘醸 / 総乃寒菊

4.38

レビュー数：2094

  • 2023

    10/4

    YASU.SHIRA YASU.SHIRA さん

    満足度

    寒菊 -Chronicle- 純米大吟醸 剣愛山50 無濾過一度火入原酒

    これまでまで兵庫県で作られていた愛山。
    それを徳島県の剣山を仰ぎ見て作られた、剣愛山(つるぎあいやま)で醸された一品。

    酸と甘旨味、マスカットを思わせるほんのり乳酸系の香り。
    口当たりはピシッと締まりつつシャープ、それでいて甘旨味とアクセントに苦味もあり、コレまでの愛山とはまた違って美味い。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 剣愛山

    酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒

    総乃寒菊のレビュー by_YASU.SHIRA

    総乃寒菊 （千葉 / 寒菊銘醸）

    総乃寒菊のレビュー by_YASU.SHIRA 総乃寒菊のレビュー by_YASU.SHIRA

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